Buah salak memiliki rasa yang manis dan mengandung serat yang sangat tinggi, manfaat buah salak ini dapat dijadikan sebagai manisan, kolak maupun dikonsumsi secara langsung. Tidak hanya dapat dijadikan makanan-makanan seperti manisan saja, buah salak juga ternyata mengandung banyak sekali manfaat untuk kesehata tubuh kita. Kandungan serat pada buah salak ini mampu mengobati berbagai penyakit. Didalam buah salak ini terdapat kandungan yang sangat berkhasiat untuk menjaga kesehatan tubuh seperti kalori, protein, kalsium, karbohidrat, fosfor, zat besi, vitamin B dan C, dan juga mineral. Yang paling banyak terkandung pada buah ini adalah serat yang terdapat pada bagian kulit arinya. Banyak orang yang mengatakan bahwa terlalu sering mengkonsumsi buah salak bisa menyebabkan susah buang air besar, semua tanggapan ini tidak dibenarkan, cara memakan buah salak yang benar yaitu mengkonsumsi buah salak dengan memakan daging dan kulit arinya. Sebab kulit ari tersebut merupakan serat yang sangat baik untuk tubuh.
Berikut ini adalah beberapa manfaat buah salak yang akan kami sampaikan :
- Dapat membantu program diet – kandungan dalam buah salak ini terdapat vitamin C sebanyak 2 mg, selain itu juga pada bah salah sudah terdapat tannin dan serat. Serat ini dapat membantu program diet dengan efektif karena dapat memberikan rasa kenyang lebih lama karena memerlukan waktu untuk diserap oleh usus. Bagi anda yang sedang menjalankan program diet, buah salak ini dapat membantu anda untuk menjalankan diet tersebut dengan mudah.
- Dapat dijadikan obat mata – dalam buah salak ini juga mengandung betakaroten yang sangat berkhasiat untuk menjaga kesehatan mata. Oleh karena itu, konsumsilah buah salak ini untuk menjaga kesehatan mata anda.
- Dapat berkhasiat mengobati diare – buah salak ini dipercaya dapat mengatasi gejala diare, untuk penderita diare ini dianjurkan untuk mengkonsumsi daging buah salak sebanyak 20 gram, tentunya dengan memilih buah salak yang masih muda dan masih segar. Buah salak dapat menjadi obat diare alami yang lumayan ampuh dibandingkan dengan obat-obat dari berbagai produk yang mungkin belum tentu aman untuk kesehatan anda.